季節の恵みをお届けします
自然農やさい お取り寄せ
kusatiの野菜は昔からいのちを繰り返してきた
在来種と呼ばれる種を自家採取して、
タネを蒔いて、自然農(無農薬・無肥料・無堆肥）で育てています。
耕さず、虫や草、微生物と共生するひとつらなりの命のなかで
野菜は本来の命そのものの姿をしています。
ゆっくりと、ゆっくりと、気候風土に添っていのちを育むので
同じ野菜でも季節ごとに味や香り、姿が違います。
季節の香りいっぱいの野菜を詰め合わせてお届けします。
自然農やさいセット
季節の野菜を少しずつ楽しみたい方へおすすめ。
8～9品目入ります
ご注文は こちらからどうぞ。
http://kusati.thebase.in
●野菜は新聞紙で包むエコ包装が基本です。
化学物質過敏症の方へ、ビニール包装にも対応していますので
コメント欄へご記入ください。
10月中旬のセット
マコモ茸、いんげん、みどりナス、冬瓜、かぼちゃ、赤かぶ間引き、中国チンゲンサイ
11月上旬のセット
白首大根、女山大根、ニンジン、長崎赤かぶ、のらぼう菜、中国チンゲンサイ、さつま芋、里芋、平さやいんげん
12月上旬のセット
三浦大根、みやま小かぶ、にんじん、ヤーコン、菊芋、ルッコラ、赤水菜、大和真菜
自家製小麦の畑パンと焼き菓子 お取り寄せ
kusatiオーガニックファームの山の棚田で、無農薬・無肥料で「おませ小麦」「宮城小麦」「ライ麦」「はだか麦」を育てています。
石臼で挽いた自家製の全粒粉を北海道産有機小麦とブレンド。野菜やナッツ、フルーツなど畑の恵みをふんだんに使って焼くパンは、いつしか周りから「畑パン」と呼ばれるようになりました。
酵母は畑の無農薬野いちごの自家製酵母です。
自家製小麦の畑パン
＆焼き菓子の詰め合わせ
カンパーニュ(1/2サイズ)、惣菜系、雑穀系、ドライフルーツやナッツ系、
焼き菓子が入ります。
材料はkusatiの小麦、野菜、果物、
それ以外には出来るだけ有機栽培もしくは国産を使用。
ヴィーガン／プラントベース（植物性原料のみ）。
ご注文は こちらからどうぞ。
http://kusati.thebase.in
